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“桃江竹筍”再添綠色名片

來源:縣林業局???作者:廖署林 劉東 訪問量:???發布日期:2016-03-25???字體大小:

  日前,從國家林業局林產品質量檢驗檢測中心傳來消息:從桃江48個筍用林基地抽樣送檢的48份冬筍樣品,所檢項目(農藥殘留與重金屬含量)均符合GB2762-2012GB2762-2014標準要求,合格率達100%,是名符其實的綠色產品。

  今年元月,受國家林業局的委托,國家林業局林產品質量檢驗檢測中心(杭州)對桃江縣48個筍用林基地的冬筍產品進行抽樣檢測,即從每個筍用林基地的不同地形部位挖取冬筍共1.5公斤,將冬筍封存貼簽并送往位于杭州的檢測中心后,依據《林科發【201545號文件附件2附表2》、GB5009.12.2010《食品安全國家標準食品中鉛的測定》等規定,對樣品中的有機磷等農藥殘留、砷鉛鎘鉻重金屬含量等共計14項指標進行檢測。

  近年來,桃江林業部門在大力發展竹筍生產的同時,非常注重竹筍生產的綠色環保。一是嚴把規劃關。堅持不在竹類害蟲的常發區規劃建設筍用林;二是嚴把生產關。在筍用林基地進行竹類害蟲防治作業時嚴禁使用高毒、高殘留的農藥,提倡施用有機肥和有機專用肥;三是嚴把加工關。強化行業自律,將春筍加工的工序確定為采挖剝殼、高溫蒸煮、冷卻漂洗、扦孔壓榨、烘曬干燥、分級包裝六道,并將過去個別加工戶使用的煤炭烘烤工藝改為更綠色環保的電熱烘烤或蒸汽烘烤,從而確保了整個加工過程為純物理反應,不添加任何化學物質,也杜絕了任何化學物質污染竹筍的機會。

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